Panel 14 ottobre ore 10:30 (durata 1h)
Moderatore: Olga Iembo (Giornalista Agen Food)
Interventi:
Enzo Dota – Presidente Associazione Mediterraneo in Rete e Delegato Nazionale AssoretiPMI
Casi studio della Tracciabilità Narrativa progetto LocalTourism.IT
Schiavone Giovanni – Presidente AGCI (Associazione Generale Cooperative Italiane)
Il valore aggiunto del Made in Italy grazie alla tradizione
Mariangela Petruzzelli – Giornalista e autrice tv per la Rai, Founder Brand MISS CHEF
Il Ruolo delle Miss Chef nella valorizzazione del Made in Italy
Pascal Barbato – Associazione Chef del Mediterraneo e Panificatore da 6 generazioni
L’importanza della valorizzazione dei prodotti locali per l’economia circolare
Unisciti a noi per un’affascinante esplorazione del potere dell’etichetta nel raccontare l’essenza dei nostri territori. In questo stimolante panel, “Identità Territoriale in Etichetta: Strategie Vincenti per il Food Made in Italy”, scopriremo come un semplice pezzo di carta possa trasformarsi in una finestra sul mondo ricco e variegato del nostro patrimonio gastronomico.
Esperti del settore, dal design al marketing, dalla legislazione alimentare alla produzione artigianale, si riuniranno per svelare i segreti di un’etichettatura efficace. Discuteremo di come bilanciare requisiti legali e narrazione emotiva, esploreremo l’uso innovativo di tecnologie digitali per ampliare l’esperienza del consumatore, e analizzeremo strategie concrete per distinguersi in un mercato sempre più competitivo.
Questo panel non è solo per produttori e marketer, ma per chiunque sia appassionato di cibo italiano e curioso di scoprire come una piccola etichetta possa raccontare grandi storie. Preparati a un viaggio attraverso tradizioni secolari e innovazioni moderne, dove ogni parola e ogni immagine sull’etichetta diventa un ambasciatore del Made in Italy nel mondo.
Vieni a scoprire come trasformare un prodotto in un’esperienza, un acquisto in un viaggio, e un’etichetta in un ponte tra il locale e il globale. Questa è la tua opportunità di vedere il food marketing sotto una nuova luce e di portare a casa strategie vincenti per valorizzare l’unicità del nostro territorio attraverso il potere delle parole e del design.
